Reducir el desperdicio de alimentos a las mitad salvaría a 153 millones de personas de la hambruna, según un informe / Foto: Aizar Raldes - AFP/Archivos
-
EEUU e Irán alcanzan un acuerdo para poner fin a la guerra en Oriente Medio
-
Francia recibe cumbre de G7 dominada por Trump y conflicto con Irán
-
Mortales bombardeos contra Ucrania matan a nueve y dejan catedral en llamas
-
"Lamine ya es un icono del fútbol mundial", dice el presidente de la Federación Española (AFP)
-
EEUU e Irán anuncian acuerdo y fin "permanente" de acciones militares
-
EEUU e Irán anuncian acuerdo y fin "permanente" de las operaciones militares
-
Irán ya está en EEUU: la tensión geopolítica se invita al Mundial
-
La España de Lamine se lanza a la conquista de América: primera parada, Cabo Verde
-
De la Fuente dice que Lamine jugará ante Cabo Verde pero no será titular
-
Fuertes disturbios en Ginebra contra la cumbre del G7 en Francia
-
Fuertes disturbios en una protesta en Ginebra contra la cumbre del G7 en Francia
-
Trump condena el ataque israelí a Beirut y asegura que el acuerdo sigue cerca
-
Alivio en Suiza tras el rechazo al tope migratorio
-
Una multitud protesta en Ginebra en la previa a la cumbre del G7 en Francia
-
Primera reunión de la era Warsh en la Fed, bajo la presión de Trump y de la inflación
-
Irán llega a EEUU: la tensión geopolítica se invita al Mundial
-
Suiza rechaza el tope migratorio, según primeras estimaciones
-
Trump afirma que el acuerdo con Irán se firmará el domingo y Ormuz abrirá de inmediato
-
Los abusos de la movilización y su instrumentalización en Ucrania
-
La ofensiva rusa se agota pese a los continuos bombardeos contra Ucrania
-
La FIFA es responsable del respeto a la bandera de Irán, insiste el jefe de la federación iraní
-
Trump afirma que el acuerdo con Irán se firmará el domingo y Ormuz quedará abierto
-
Talarico, el exmaestro creyente que cautiva y desafía al trumpismo en Texas
-
"El odio es la única amenaza", claman miles de manifestantes en Belfast tras disturbios
-
Presentan dos nuevas denuncias de abuso sexual contra cantante francés Patrick Bruel
-
Anthropic suspende acceso a su IA más potente por orden del gobierno de EEUU
-
Reclutas rusos relatan las presiones para ir a luchar a Ucrania
-
Niño Guerrero, jefe de la banda venezolana Tren de Aragua, muere en ataque de EEUU
-
EEUU tampoco desentona y completa el estreno feliz de los anfitriones del Mundial
-
EEUU derriba drones iraníes dirigidos a Ormuz pese al optimismo por un acuerdo
-
El Mundial 2026 aterriza en EEUU con una inauguración hollywoodense
-
La FIFA rebautiza estadios del Mundial para ocultar marcas comerciales ajenas
-
Cinco momentos clave de SpaceX: desde el lanzamiento de Starship a su megacohete
-
Irán y EEUU ven cerca un acuerdo de paz
-
Canadá toma el testigo de México con histórico empate, turno para EEUU
-
David Beckham recibe su estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood
-
La OIT adopta el primer convenio sobre trabajadores de plataformas digitales
-
Presidente federación palestina de fútbol no obtiene visa para ir al Mundial
-
¿Tatuarse a De la Fuente? Iglesias y Oyarzabal, el ying y el yang de la Roja
-
La encrucijada mundialista de Kendry Páez
-
"La veo favorita", dice Grimaldo sobre España en el Mundial (entrevista AFP)
-
Juez de EEUU rechaza recurso para detener retiro del nombre "Trump" del Kennedy Center
-
Irán y Pakistán ven "cerca" un acuerdo con EEUU pese a divergencias con Trump
-
Caótico fin de la visita del papa, que vuelve a Roma en el avión del rey de España
-
El Barça inicia acciones legales contra Florentino Pérez por "calumnias"
-
La rivalidad con China planeará en la cumbre del G7 en Francia
-
Pueblos y minas fantasmas en Venezuela tras operación militar contra las mafias
-
La IA toma el relevo del Pulpo Paul en las predicciones mundialistas
-
Cuba pretende ampliar las actividades para las empresas privadas de la isla
-
Los estadounidenses ansiosos pero con signos de optimismo ante el 250º aniversario de su país
Reducir el desperdicio de alimentos a las mitad salvaría a 153 millones de personas de la hambruna, según un informe
Reducir a la mitad el desperdicio alimentario evitaría que hasta 153 millones de personas sufran hambruna, al mismo tiempo que se reducen las emisiones de gases de efecto invernadero, destacaron el martes la FAO y la OCDE.
Según el informe sobre las perspectivas del sector agrícola hasta 2033, reducir a la mitad las pérdidas y desperdicios a lo largo de la cadena alimentaria, desde los campos hasta los consumidores, podría disminuir en un 4% las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la agricultura y reducir el número de personas subalimentadas en 153 millones, según la OCDE y la FAO.
"Aunque este objetivo es extremadamente ambicioso, requeriría cambios profundos tanto por parte de los consumidores como de los productores", reconocieron.
La FAO ha estimado que "casi un tercio" de los alimentos destinados al consumo humano se pierden o desperdician, lo cual representa un despilfarro de recursos (semillas, fertilizantes, agua, energía...) y emisiones de gases que contribuyen al calentamiento global (metano de los rumiantes, nitrógeno de los fertilizantes, entre otros).
En los países en desarrollo, los agricultores carecen de instalaciones adecuadas para conservar sus cosechas en buen estado, mientras que en otros lugares, el consumo excesivo conduce a toneladas de alimentos desperdiciados.
Los frutas y verduras representan más de la mitad de las pérdidas y desperdicios debido a su naturaleza perecedera y su corta vida útil. Le siguen los cereales.
"La proporción en peso de las carnes y productos lácteos es baja, probablemente porque los hogares tienden a desperdiciar menos productos de alto valor", según el informe.
Reducir el desperdicio alimentario podría "incrementar significativamente el suministro de alimentos en todo el mundo, ya que más alimentos estarían disponibles y los precios bajarían, asegurando así un mejor acceso a la comida para las poblaciones de bajos ingresos", argumentan las organizaciones internacionales.
M.A.Colin--AMWN
